Noticias sobre Cocina

Ximena Torres habló sobre un libro de cocina que se se presentó en la Feria del Libro de Montevideo: "Los sabores de la nación", del antropólogo Gustavo Laborde.

En Francia muchos platos se acompañan con estos preparados condimentados, por eso se dice que son los reyes de las salsas. Es una de las bases de la gastronomía moderna.

Comida coreana en "Arariyo" y platos típicos de la gastronomía china en "Los Orientales" en Ciudad Vieja, y en Pocitos está "Sushi True", cocina japonesa.

La empresaria, cocinera y sommelier fue galardonada como "Mujer cocinera" y "Libro de cocina para la familia" con "Casero es mejor", su tercera obra.

Se recomienda maridar el postre con un buen café espresso o con una copa de licor tipo amaretto o licor de café.

Samud en Mercado Ferrando es ahora almacén de sabores; la Taberna de El Sitio de Franklin Rodríguez; y Mushroom cocina y bar en Punta Carretas.

La TV y la gastronomía han ido de la mano a lo largo del tiempo, desde las primeras transmisiones hasta la creación de canales especiales y concursos de cocina.

Los grandes directores y los artistas han generado un vínculo estrecho que se prolongó en el tiempo desde el cine mudo hasta nuestros tiempos.

El reality gastronómico comenzará el martes 3 de agosto después de Subrayado por la pantalla de Canal 10.

Al quedar sin trabajo el año pasado, ellos crearon dos emprendimientos que continúan al día de hoy.

Había sido proyectada por la anterior administración. Implica un ahorro equivalente al costo de 1.600 tobilleras.

Emprendedora, cocinera de alma y cantante. Ella entrelaza su pasión en la cocina con la ayuda a personas ancianas o en situación de calle. Ser una persona con Síndrome de Down, no le impidió nunca trabajar en sus emprendimientos.

La medida afectó también la limpieza de las escuelas en todo el país. Una madre golpeó a una funcionaria de cocina en una escuela rural de Soriano.