El próximo domingo se llevará a cabo la 4ta edición de la expo Bon Gût Pastelería, en el emblemático Hotel del Prado.
Regresa la exposición Bon Gût Pastelería, que promueve a emprendedores reposteros
Esta feria surge con el objetivo de centralizar la oferta de emprendedores del rubro pastelero y repostero, en crecimiento.
Esta feria surge con el objetivo de centralizar la oferta de emprendedores del rubro pastelero y repostero, en crecimiento, contó Ximena Torres en su columna de Subrayado Gourmet.
Quienes se presentan muchas veces no tienen locales abiertos al público, y este espacio funciona como forma de darles un lugar para mostrar lo que hacen. Además, incorporan demostraciones en vivo para el público.
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El horario es de 13:00 a 19:00, y se presentarán 50 expositores pasteleros, además de stands con insumos y bazar. En cada hora en punto habrá demostraciones de repostería.
Algunos de los emprendedores que se presentan son: Alfajores Guenoa, que son gluten free de Fraile Muerto, Mil budines, Flor de Granola.
Además, el próximo jueves y viernes se llevará a cabo el primer mundial de Alfajores en Buenos Aires, donde participarán 5 emprendimientos uruguayos.
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