SUBRAYADO GOURMET

Regresa la exposición Bon Gût Pastelería, que promueve a emprendedores reposteros

Esta feria surge con el objetivo de centralizar la oferta de emprendedores del rubro pastelero y repostero, en crecimiento. 

02 de agosto de 2022, 20:45hs

El próximo domingo se llevará a cabo la 4ta edición de la expo Bon Gût Pastelería, en el emblemático Hotel del Prado.

Esta feria surge con el objetivo de centralizar la oferta de emprendedores del rubro pastelero y repostero, en crecimiento, contó Ximena Torres en su columna de Subrayado Gourmet.

Quienes se presentan muchas veces no tienen locales abiertos al público, y este espacio funciona como forma de darles un lugar para mostrar lo que hacen. Además, incorporan demostraciones en vivo para el público.

El horario es de 13:00 a 19:00, y se presentarán 50 expositores pasteleros, además de stands con insumos y bazar. En cada hora en punto habrá demostraciones de repostería.

Algunos de los emprendedores que se presentan son: Alfajores Guenoa, que son gluten free de Fraile Muerto, Mil budines, Flor de Granola.

Además, el próximo jueves y viernes se llevará a cabo el primer mundial de Alfajores en Buenos Aires, donde participarán 5 emprendimientos uruguayos.

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