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Verdeagua nominado a los Premios Nova por su innovación en hidroponia

La empresa elabora y comercializa vegetales de hoja listos para consumir. Ahora desarrollan método para filtrar agua de lluvia.

Estos premios se entregan en cuatro categorías, Empresas, Emprendimientos, proyectos de Impacto social y Nova Junior.

Uno de los proyectos nominados en la categoría Empresas es Verdeagua.

Verdeagua Hidroponia elabora y comercializa vegetales de hoja listos para consumir. Su principal producto es la marca “Inspirada” que son distintas ensaladas que se venden preparadas y con diferentes combinaciones de hojas verdes.

Sus productos se venden principalmente en supermercados, en restaurantes, hoteles y empresas de catering.

El objetivo de la empresa es transformar la forma de trabajar en horticultura mediante un sistema de gestión ambiental cuya principal práctica es el ahorro de agua de hasta 90% comparada con horticultura convencional, y uso responsable de productos químicos, teniendo producción en su mayoría biológica.

El cultivo hidropónico consiste en producir plantas sin utilizar suelo, de forma que la planta se desarrolla únicamente en agua, a la que se aplican todos los nutrientes necesarios para el cultivo.

Actualmente tienen 30 mil mt2 de superficie productiva y 750 mil plazas de cultivo.

Actualmente desarrollan un método para filtrar agua de lluvia, que para su desarrollo recibieron apoyo de ANII.

Al momento de contratar personal la empresa elige a poblaciones con dificultades para acceder al empleo, menores de 29 y mayores de 45 años, en su mayoría son mujeres rurales de Melilla, lugar donde se encuentra la empresa.

Sebastián Figerón, director y fundador de la empresa nos cuenta cómo fueron los comienzos, cómo es el trabajo actual y lo que significa esta nominación.

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