La Unidad Agroalimentaria (UAM) publicó una nueva lista inteligente, que recomienda las frutas y verduras más convenientes por su relación calidad precio. La integran cítricos, algunas hortalizas de hoja y manzanas.
UAM publicó nueva lista inteligente con frutas y verduras; bajas temperaturas presionan al alza el precio
Desde la Unidad Agroalimentaria indicaron que en esta época las personas consumen abundante boniato y zapallo kabutiá, recomiendan mandarina, pomelo limón.
Diego Romero explicó a Subrayado que se destacan los cítricos, recomendando la mandarina, el pomelo y el limón. En lo que respecta a las hortalizas de hojas, vienen recuperando su producción, las preferidas son lechuga, cebolla de verdeo y acelga.
Además, en esta época las personas consumen abundante boniato y zapallo kabutiá. La lista la completa la manzana en todas sus variedades.
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Por otra parte, las bajas temperaturas presionan al alza el precio de frutas y verduras, y pueden registrarse más aumentos a corto y mediano plazo por causa del intenso frío.
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