Producción artesanal de licores logra cruzar fronteras
Desde su pequeña chacra, en la zona rural de Montevideo, Susana fundo licores “Aída Sur”, hoy cuenta con más de 40 variedades de licores finos.
Producción artesanal de licores logra cruzar fronteras
Susana comenzó con su emprendimiento de producción artesanal luego de capacitarse en elaboración de envasados y gestión empresarial buscando una salida laboral a las complicaciones que vivía en el trabajo de su chacra familiar en Montevideo rural.
Luego llegó el día de comenzar con el emprendimiento. Y sin pensarlo logró instalar su habilitación y armar su pequeña destilería.
Hoy la mayoría tiene 40 variedades de licores artesanales y recientemente comenzó con la producción de mermeladas y otro tipo de productos elaborados directamente con lo que se produce de sus propios cultivos.
Susana además de recibir decenas de premios por su trabajo nacional y en América Latina, proyecta otro emprendimiento para turismo rural en la zona de Melilla.
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