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La carne aumentó 3% pero la diferencia es "imperceptible"

Según la Unión de Vendedores de Carne el aumento equivale a la baja que hubo hace un mes. Afecta a todos los cortes en unos 3 pesos.

 

Desde este jueves la carne bovina tuvo un aumento del 3%, lo que significa 3 pesos más por cada corte. El aumento se venía implementando por parte de algunos frigoríficos desde el sábado y este jueves lo hizo el resto.

Si bien el incremento afecta a todos los cortes, para los consumidores será "imperceptible" porque es similar a la baja que se registró el mes pasado, aseguró a Subrayado el presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Rafael Rodríguez. 

Además se trata de un aumento leve y "no de un 5% o un 6% como en otros casos" por lo que la injerencia es mínima.  A pesar de ello, los carniceros no esperaban una suba sino una baja en el precio.

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