La Intendencia de Montevideo multó a 20 comerciantes en el último mes por exhibir los saleros en las mesas de los restaurantes o por no incluir en los menúes la recomendación de no ingerir sodio.
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IM sancionó a 20 restaurantes en un mes por no quitar saleros de mesas
Además, multaron a varios locales por no incluir en los menúes la recomendación de no ingerir sodio. La sanción es de unos 8.000 pesos.
“Valoramos que ha habido un gran acompañamiento. Cambadu lo apoyó y las empresas lo han cumplido”, dijo Pablo Anzalone, director de Salud de la Intendencia.
La multa por incumplir con alguno de los componentes de la ley es de 10 Unidades Reajustables (unos 8.000 pesos).
Desde la Comisión para la Salud Cardiovascular, su director, Mario Zelarayán, indicó que la mayoría de los comensales ingiere los alimentos tal como fueron preparados, sin adicionar sal a la preparación.
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