Sector avícola manifiesta preocupación por baja del 20% en la producción de faena desde finales de noviembre

Por su parte, desde la Unión de Vendedores de Carne reaccionaron al posicionamiento de la Cámara Avícola y explicaron el precio del pollo al consumidor.

Hebert Falero dijo a Subrayado que el pollo baja porque el gobierno adelantó las cuotas de enero y febrero para noviembre y diciembre.

"Hoy diría que está en un precio bastante normal con la región, pero el pollo bajó el 25 y el 31 bajaron, pero había bajado un 10 y de ahí bajaron un 10% más. Yo estuve haciendo un relevamiento en los supermercados y el precio del kilo de pollo 260 pesos y nosotros lo tenemos a 190 como máximo", explicó.

Y agregó: "El pollo no se vende casi entero, un 20% vendemos entero, el otro 80% es trozado y muchos carniceros verán pizarrones en la puerta con ofertas, entonces hay que hacer una ecuación en cada carnicería para ver si bajó o no bajó el precio".