Uno de los principales frigoríficos del país, que concentra entre 20% y 25% del abasto, bajó 4 pesos por kilo el precio de todos los cortes de carne con hueso.
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La carne con hueso bajará 3 pesos a partir de la semana que viene
La reducción se explica por un ajuste en el precio del ganado. Un frigorífico ya bajó sus precios y se espera que los demás lo sigan.
Según publica El País, el descenso se explica por un ajuste en el precio del ganado y se espera que los demás frigoríficos hagan lo mismo en los próximos días.
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Hebert Falero, dijo que la baja se traducirá en una reducción de 3 pesos por kilo, aunque dependerá de cada carnicero trasladarla en mayor o menos medida al precio de venta al público.
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