Fuerte descenso de precios en canasta de frutas y verduras

La baja se dio entre abril y mayo y lo que más bajó fueron los morrones, tomates y acelgas.

 

Las hortalizas tuvieron, en promedio, un descenso del 30% entre los meses de abril y mayo mientras que las frutas sufrieron un aumento del 12,7%.

Según los datos enviados por el Mercado Modelo, las hortalizas tuvieron un descenso en su costo generalizado, si se comparan los precios de abril con los de mayo. En líneas generales el descenso fue del orden del 30%. Se destacó el morrón rojo, que bajó un 60%, el tomate, un 47%, y la acelga, un 43%.

Otras hortalizas que bajaron su precio son la lechuga, el zapallito, la zanahoria, la acelga y las papas. Solo la cebolla y el boniato tuvieron un leve aumento, del 3,5 y 2,4%, respectivamente.

En cuanto a las frutas, bajaron las de estación. El precio de las bananas bajó un 8% y el de las naranjas, un 22%. Las manzanas prácticamente mantuvieron su precio y las uvas y peras (ya emprendiendo la retirada de los mercados) subieron un 52% y un 10% respectivamente.

Las mandarinas tuvieron un incremento del 27%.

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