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En 2010 los uruguayos tomaron en promedio 54 litros de alcohol
Las preferencias van cambiando: mientras aumenta el consumo de cerveza importada, baja la ingesta de vino y whisky.
En 2010 los uruguayos tomaron en promedio 54 litros de alcohol
En el año 2010 los uruguayos consumieron un total de 178 millones de litros de alcohol, lo que significa un promedio de 54 litros per cápita, según un informe que publica La República.
La bebida que representó un consumo mayor en cantidad de litros fue la cerveza nacional -que registró 90 millones de litros consumidos-, seguida por el vino con 77 millones de litros.
Si se compara con 2009, durante el año pasado cambió la composición de la ingesta de bebidas alcohólicas entre los uruguayos. El consumo de whisky nacional bajó a la mitad con respecto a 2010 y también se registró una baja en el consumo de whisky importado, aunque muy inferior -pasó de 2.9 millones de litros a 2.2 millones-.
El consumo de cerveza nacional también disminuyó pasando de 90.8 millones de litros a 90.2 millones, pero se incrementó la ingesta de cerveza importada que pasó de 1.7 millones de litros en 2009 a 3.5 millones el año pasado.
Además se incrementó el consumo de vermouth, grapa, caña, amargas y otras bebidas.
El consumo de vino bajó de 79 millones de litros en 2009 a 77 millones en 2010. Pero si se toma como referencia una década la caída es más pronunciada: en 2000 el consumo había llegado a los 100 millones de litros.
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