El precio de la carne subió 3 pesos por kilo

Es la cuarta suba consecutiva en un mes y afecta a todos los cortes salvo el asado. También aumentó el precio del pollo.

 

El precio del ganado viene aumentando por lo que el costo se trasladó al carnicero afectando el precio de la  media res y todos los cortes con hueso, salvo el asado. 

También volvió a ajustar el pollo, que lleva un 35% de incremento en un mes y medio. 

Con este nuevo aumento la media res quedó de costo al carnicero en $ 94, que es el mayor valor que haya registrado hasta el momento. 

A principios de septiembre estaba en $ 85,93 e inició octubre con $ 90,57. Desde la Unión de Vendedores de Carne se aseguró al diario El País que las subas de la carne bovina no frenaron el consumo.

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