Aumentó un 10% la venta de carne por las fiestas de Navidad y fin de año El presidente de la Unión de Vendedores de Carne dijo que el precio del asado llega a 250 pesos, mientras que corderos y lechones a 300 pesos. 21 de diciembre de 2021 - 20:14
Exportaciones superan los US$ 10.000 millones en el año, 42% más que en 2020 China es el principal destino de las exportaciones de Uruguay. Le siguen Brasil, la Unión Europea, Argentina y Estados Unidos. 1 de diciembre de 2021 - 17:41
Reunión de industria láctea y cárnica en Ministerio de Trabajo para destrabar conflictos Trabajadores de la industria láctea exigen recuperación ante la pérdida de casi un 5% de salario real en lo que va el año. Federación de obreros de la industria cárnica negocia con empresarios y gobierno el jueves. 17 de noviembre de 2021 - 10:47
Las exportaciones aumentaron 31% en lo que va del año, respecto al 2020 En octubre las exportaciones subieron 17% respecto al mismo mes de 2020. La venta de carne y subproductos es lo que más aumentó. 1 de noviembre de 2021 - 18:06
Otro embarque de carne de frigorífico Rosario con problemas de calidad El ministro Fernando Mattos reveló que tenía preparado nuevo producto cuyo estándar no estaba de acuerdo con lo prometido 11 de octubre de 2021 - 10:12
Exportaciones suben 35% en lo que va del año y prevén US$ 10.500 millones en todo 2021 El dato puntual de setiembre indica un incremento de las exportaciones de 46%, según el informe de Uruguay XXI. 1 de octubre de 2021 - 18:18
China suspende de forma temporaria exportación de carne de frigorífico uruguayo La confirmación del ministro de Ganadería Fernando Mattos. Evalúan mandar al seguro de paro a 330 trabajadores del Matadero Rosario. 1 de octubre de 2021 - 11:09
Productos de comida callejera que se imponen en Montevideo El mercado que antes era ganado por el choripán y el pancho, tiene competencia creciente. Repasamos algunos que se imponen. 1 de octubre de 2021 - 10:18
Cinco personas condenadas por faena clandestina: vendían carne y chorizos sin habilitación La Policía de Flores incautó más de 350 kilos de cortes vacunos y porcinos que se comercializaban en carnicerías y almacenes. No estaban aptos para consumo. 3 de septiembre de 2021 - 11:21
Argentina prorroga por 60 días restricción a exportaciones de carne vacuna Las exportaciones de este producto fueron suspendidas en mayo y luego parcialmente reabiertas bajo un sistema de cupos con el fin de moderar los precios del mercado interno. 31 de agosto de 2021 - 12:02
Gobierno invita a Bill Gates por su campaña de la "carne sintética" Ministro Fernando Mattos, afirmó que el dueño de Microsoft no puede seguir llamando "carne" a "aquello que no lo es" 16 de agosto de 2021 - 11:28
Aumentó el precio de la carne: 10 y 15 pesos por kilo en los cortes bovinos El pollo acumula un incremento de 20 pesos en los últimos 15 días, advierten desde la Unión de Vendedores de Carne. 5 de agosto de 2021 - 18:51
La carne subió más de 20% en los últimos meses y estiman que seguirá subiendo Por falta de ganado pronto para faenar y por mayor exportación a China, explican desde la Unión de Vendedores de Carne. 28 de mayo de 2021 - 16:51
Argentina dispuso el cierre de las exportaciones de carne por 30 días La decisión del presidente argentino Alberto Fernández implica una pérdida para el sector de U$S 240 millones. 17 de mayo de 2021 - 21:44
Exportaciones aumentaron 30% en abril comparado con mismo mes de 2020 El dato no incluye los productos que salen desde las zonas francas. China se mantiene como el principal comprador por su interés en la carne. 4 de mayo de 2021 - 12:16
