Según estimó el Instituto Nacional de la Carne, el precio de la carne en el mercado local bajará como consecuencia de la abrupta disminución de las exportaciones a China.
Bajará el precio de la carne por la reducción de las exportaciones a China
Debido a que bajaron los precios de exportación, comenzará a bajar el precio de la carne. SIn embargo, no se puede establecer cuánto será la baja ya que el cambio en el mercado chino es reciente y no afecta a la totalidad de las exportaciones uruguayas a ese país.
El presidente del INAC, Federico Stanham, explicó que todavía hay un 40% de las exportaciones que realiza Uruguay al país asiático que no sufrieron esta baja. “La cuenta final la vamos a ir viendo en la medida que las industrias pasen nuevas listas de precios” concluyó.
Lo que venía siendo un boom de exportaciones cárnicas a China, tuvo un abrupto cambio de tendencia. Las ventas al país asiático se están renegociando cerrando con una reducción de 30% en los precios.
Las autoridades del INAC estiman que se está alcanzando un piso y el precio de venta a China no bajará más. Lo mismo con el volumen de exportación que en lo que va de enero cayó al 40% de lo que se exportó en noviembre.
Tras un planteo formal de las empresas realizado el 26 de diciembre, de inmediato comenzaron los contactos a través de la embajada uruguaya en China y con una misión del gerente de marketing del INAC al país asiático. Para amortiguar la situación, también se trabaja en la apertura de nuevos mercados.
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