Los frigoríficos ajustaron al alza un 3,5% en promedio el precio de los cortes con y sin hueso que entregan en las carnicerías. Eso representa una suba de $ 4 por kilo, según publica El País.
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Nueva suba de la carne: $ 4 por kilo en pulpas y cortes con hueso
Algunos frigoríficos, por ejemplo, encarecieron más las pulpas que la carne con hueso, según los negocios que concretados en el exterior, explica el matutino.
El incremento en el precio del ganado gordo y la escasez de la oferta motivó el ajuste. Resta saber en qué medida esa suba se trasladará a los consumidores.
Foto: Archivo.
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