El futuro ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, consideró que el reclamo de los carniceros de bajar el precio de la carne durante las fiestas es atendible.
Futuro ministro de Ganadería afirmó que habría que bajar el IVA a la carne
“Personalmente, considero que en un mes de fiestas (…) se tendría que tener la sensibilidad de tomar alguna medida para que haya carne más barata”, afirmó.
Explicó que China, al quedarse sin carne porcina, está comprando grandes volúmenes a precios muy altos. “Somos los campeones del mundo en precio”, indicó el próximo titular del MGAP.
Para Uriarte, lo ideal sería que Uruguay debe seguir el modelo de Estados Unidos como exportador de carne premium e importador de cortes para el consumo interno.
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