Expo Prado: cabras dan casi siete litros de leche por día
La ganadería caprina crece paulatinamente en Uruguay y ha ganado un lugar en la Rural del Prado donde muestra las bondades de la especie.
Este año el jurado proveniente de Brasil emitirá un veredicto luego de evaluar doce animales.
En la mañana de este jueves, los productores acondicionaban a sus ejemplares: le hicieron la higiene, cote de pesuñas, y trataron de que queden con el mayor brillo posible.
El miércoles se hizo el concurso de producción lechera y la cabra ganadora estuvo cerca de batir el record: dio 6.700 litros en un día.
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