El emprendimiento comenzó como un tema laboral, esta pareja joven eligió instalarse en Justicia y Pagola por ver que esa zona carecía de un lugar gastronómico que ofreciera cafetería artesanal y permitiera un momento para distenderse.
En La Comercial, hay una cafetería artesanal al estilo europeo
Ayudados por su familia que trabaja en el rubro gastronómico hace dos años trabajan con Valentino´s Coffe.
Aprender la técnica tiene sus secretos, y a ellos les llevó 8 meses. Diego nos cuenta que para que sea buena el café tiene que quedar cremoso.
Después de dos años el emprendimiento creció, están siendo contratados por grandes empresas y debieron incorporar nuevos empleados, además de agrandar la familia.
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