Desde que el Parlamento aprobó la ley de “merienda saludable”, el año pasado, las cantinas y comedores de escuelas y liceos están obligadas a dejar de vender snacks y “comida chatarra”, e incluir en su menú alimentos sanos y nutrientes.
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En agosto comienzan a controlar alimentos saludables en escuelas y liceos
El objetivo es mejorar la salud de los niños y adolescentes y combatir la obesidad. Pero hasta el momento no se ha fiscalizado el cumplimiento de la ley.
El ministro de Salud Pública, Jorge Basso, anunció que a partir de agosto comenzarán a controlar que no se venda “comida chatarra” en escuelas y liceos.
Esa será la primera etapa, pero después -no dijo cuándo- comenzarán a fiscalizar y sancionar a las instituciones que no cumplan con la ley.
El MSP y la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), entregarán materiales en escuelas y liceos promoviendo los alimentos saludables.
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