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Dos restaurantes uruguayos entre los 50 mejores de América Latina
El Parador La Huella, de José Ignacio, ocupa el lugar 17 del ranking. El artículo dice que "es el paso obligado para los lugareños y también para todos los turistas que llegan a Punta del Este durante el verano atraídos por su exquisita parrillada y sushis", según informa El País.
El otro restaurante es La Bourgogne, ubicado en Punta del Este, que ocupó el lugar 45. Este lugar, de "alta cocina francesa", ofrece "platos que pueden ser servidos en el maravilloso patio rodeado por un encantador jardín meticulosamente cuidado y escoltado por un pinar para ofrecer una experiencia única al aire libre", indica la publicación.
Los premios a los 50 mejores restaurantes de América Latina fueron anunciados en una gala en el Country Club Lima Hotel a la que asistieron empresarios, reconocidos chefs y la prensa internacional especializada, que participó en la elección para el ranking.
El restaurante peruano "Central" fue elegido el mejor de América Latina, seguido por Astrid y Gastón, también de Perú, y en tercer lugar D.O.M de Brasil.
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