- Nacional >
Carniceros reclaman presencia en Junta Directiva de INAC
En las carnicerías durante el pasado fin de año faltaron varios cortes clásicos para la época.
El presidente de la Asociación Nacional de Carniceros, Germán Moller, confirmó a Subrayado la escasez de diversos cortes en las fiestas, momento del año que tienen gran salida.
El 31 de diciembre fue común llegar a las carnicerías y encontrarse con una negativa a la hora de elegir asado, pulpones, colita de cuadril y peceto, entre otros; es que varios cortes clásicos faltaron en la vitrinas, según explicó Moller y además reclamó la presencia de los carniceros en la Junta del INAC para entender, entre otras cosas, los motivos de la escasez.
“No está representado el mercado interno”, indicó. A su vez, evitó referirse a las declaraciones del presidente José Mujica en cuanto a presuntas maniobras de los frigoríficos para influir en los precios y mantener bajo el nivel de faena.
Lo más visto
Aguas dulces, rocha
Una mujer fue encontrada muerta en una ruta, un vehículo pasó sobre el cuerpo y siguió sin detenerse
LA PAZ
Una mujer de 47 años está grave en CTI tras ser agredida en la calle por un hombre con quien mantenía un vínculo
aguas dulces, rocha
Policía identificó a la mujer hallada muerta en ruta 16; también ubicó al conductor que pasó sobre el cuerpo y siguió de largo
PRONÓSTICO DEL TIEMPO
Nubel anunció "eventos severos extremos" debido al Niño Godzilla y mucha lluvia para primavera y verano
INUMET
Dejá tu comentario