Desde este lunes rige un nuevo aumento en el precio de la harina. El Centro de Industriales Panaderos sugirió a sus socios que mantengan el costo del pan francés.
Aumentó la harina, pero Centro de Panaderos sugiere mantener el precio del pan francés
Teniendo en cuenta que la panadería es un negocio de barrio, que está en cercanía con la gente, es que se realiza la recomendación, dijo a Subrayado Álvaro Pena del Centro de Industriales Panaderos, aunque cada comercio lo resolverá de acuerdo a su economía.
Para esta sugerencia, se evalúa el costo de la harina en dólares y en semanas volverán a revisar los precios. La tonelada de harina cuesta 70 dólares.
Pena indicó que en julio habrá aumento de salarios en el sector y el adelanto del correctivo sugerido por el Poder Ejecutivo. La revisión de los precios se adelantaría si varía significativamente la cotización del dólar o el precio de la harina, sostuvo.
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