La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos decretó la veda por marea roja en el departamento de Maldonado, por lo que queda prohibida la extracción, comercialización y transporte de moluscos bivalvos (mejillones) procedentes de Maldonado.
Rige veda por marea roja en Maldonado: exhortan a no comercializar ni extraer mejillones
La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos indicó que esta medida no comprende el consumo de pescados, calamares y camarones.
"En vista de los análisis efectuados en moluscos bivalvos extraídos en el Departamento de Maldonado, se han detectado la presencia de toxinas lipofílicas en los productos extraídos y que el riesgo que puede ocasionar a la salud humana el consumo de bivalvos (mejillones), es necesario establecer a partir de la fecha y hasta nueva disposición, veda por marea roja", indica el comunicado del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
La Dinara indicó que esta medida no comprende el consumo de pescados, calamares y camarones.
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