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Ximena Torres, nueva columnista de gastronomía gourmet en Subrayado

La emprendedora, que es jurado en MasterChef Celebrity , debutó este jueves en Subrayado.

Este jueves comenzó en Subrayado un nuevo espacio de información sobre gastronomía gourmet, a cargo de la chef Ximena Torres quien se incorpora como columnista del informativo.

Nuevas tendencias en gastronomía, la historia de platos tradicionales arraigados en nuestra cultura, los mejores maridajes y mucho más, en un espacio que estará presente semanalmente en Subrayado.

Ximena Torres es emprendedora gastronómica, cocinera y sommelier, y es fundadora y directora de La Dulcería. Además, es jurado de MasterChef Celebrity, que se estrena en la pantalla de Canal 10 el martes 3 de agosto.

Torres es la sexta generación de su familia que se dedica a la gastronomía; además es Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Trabajó en Goddard Catering Group., Elena Tejeira Catering y Francois Payard Manhattan NYC. Es autora de Recetas para contar (Fin de Siglo) y Comer y Reír (Penguin Random House) junto a Manu da Silveira.

Estudió Food Styling con Marcela Lovegrove.

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