Directora de Escuela de Nutrición recomienda consumir agua mineral y revisar etiquetas de botellas

La directora interina de la Escuela de Nutrición, Karina Fajardo, se refirió este martes en Subrayado Tarde al derecho humano de las personas a acceder al agua potable, como elemento básico para el disfrute de la vida, de la salud y de la alimentación. "Ese enfoque de derechos nos pone en un ámbito en el que se debe garantizar a toda la población que pueda acceder, desde el punto de vista físico, al agua potable pero también desde lo económico", explicó. Y agregó: "Con este enfoque de derechos nadie podría quedar sin acceso al agua potable por cuestiones económicas o que el acceder al agua potable le implicara disfrutar de otros derechos".